红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  先将红豆浸泡一晚，让其泡发到两倍大。倒入电压力锅，加入一倍的水，大火压开后转小火20分钟

• 步骤 2：

  压好的红豆把水过筛一下

• 步骤 3：

  把都倒进料理机，加一点刚才过筛的红豆水。能搅得动就好，先加一点，搅不动在一点点加，别一下加太多，以免太稀后面浪费太多时间

• 步骤 4：

  搅后是这样的，这样可以为接下来步骤节省很多时间

• 步骤 5：

  不粘锅里下黄油，其实别的油也可以。一点就好不用多。炒了十分钟下糖，糖不用一次性下，分两次下，然后试试甜度。个人不喜欢太甜。

• 步骤 6：

  然后再炒十分钟就好了，记住在炒的时候要人不能走开，要多搅拌以免粘锅。装起来放进冰箱冷藏就好了