火腿寿司的做法步骤

• 步骤 1：

  将火腿，黄瓜，胡萝卜切成条，备用

• 步骤 2：

  鸡蛋一个，打撒加入少量淀粉，搅拌均匀

• 步骤 3：

  锅中放油，加入鸡蛋液， 煎成薄薄的饼

• 步骤 4：

  鸡蛋饼切成长条

• 步骤 5：

  寿司海苔一张，铺好

• 步骤 6：

  将事先蒸好的米饭铺到海苔上，铺平整

• 步骤 7：

  加入胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋条

• 步骤 8：

  加入酱料，酱料自己做得，醋:盐:糖比例10:1:5放入锅中煮，待糖和盐都化了出锅

• 步骤 9：

  好了，可以卷了

• 步骤 10：

  切成等段的就可以了，美美的火腿寿司