凉拌秋葵的做法步骤

• 步骤 1：

  秋葵洗净（习惯先把屁股切掉～）

• 步骤 2：

  水烧开，加少许盐及色拉油，秋葵焯3～5分钟

• 步骤 3：

  焯水至翠绿色捞出，放入冰水中镇一下

• 步骤 4：

  大蒜砌末

• 步骤 5：

  切好后备用，放置几分钟让大蒜素充分发挥出来～

• 步骤 6：

  秋葵改刀切段

• 步骤 7：

  耐人的五角星

• 步骤 8：

  将蒜末放入并倒入少许海鲜酱油（生抽）

• 步骤 9：

  装盘，开始喽～