补气血-红糖馒头-红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  红糖用热水化开，晾到温热的时候加入酵母

• 步骤 2：

  面粉加红糖水揉成面团、这个面团揉起来会比较吃力的，跟加清水的不一样。小伙伴们给点耐心，加点劲揉了哈

• 步骤 3：

  揉成团后，锅里放水加热后熄火，把面团放在上面进行发酵，我发了一个钟，已经有两倍那么大了，有了蜂窝状，这就表示可以了

• 步骤 4：

  还得继续揉面，把空气都揉出来，使劲揉

• 步骤 5：

  把面团分成两块，赣开

• 步骤 6：

  然后从一边卷起来，成条状，切成对等的剂子，稍微整一下型垫上油纸。因为拍得远，所以看起来比较小

• 步骤 7：

  红豆➕红糖高压锅压烂，用勺子再压。擀面皮包起来即可。

• 步骤 8：

  锅里放好水，把包子馒头摆好进行二次发酵，大概30分钟就可以了，会比之前大一倍

• 步骤 9：

  中火蒸15分钟，如果做的包子小时间可以适量减少。，关火后不要马上开盖子，5分钟后再开。

• 步骤 10：

  豆包