南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜300g

• 步骤 2：

  将南瓜切片蒸熟放凉

• 步骤 3：

  将蒸南瓜的水倒出，把干酵母发好

• 步骤 4：

  将南瓜泥倒入面粉中，加入酵母水和好

• 步骤 5：

  和好的面放入盆，盖上盖子内发酵

• 步骤 6：

  发到里面全是蜂窝眼就好了，我的发了两个小时

• 步骤 7：

  将面揉好后分成小份

• 步骤 8：

  用擀面杖擀成小圆皮子

• 步骤 9：

  五张叠在一起，中间用筷子压一下，然后卷起来，中间用刀切开

• 步骤 10：

  切开的玫瑰花型

• 步骤 11：

  放在蒸锅内盖上盖子醒30分钟

• 步骤 12：

  冷水先大火蒸，上气后蒸个7分钟，改中火蒸15分钟即可。蒸好后等个5分钟再打开

• 步骤 13：

  黄玫瑰花一样的南瓜馒头