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步骤 1:
称重,蛋挞皮买好,因为我做过蛋挞皮,超级麻烦,还是买现成的比较方便
步骤 2:
糖粉筛入60g牛奶中融化,另外50g牛奶加淡奶油搅拌均匀
步骤 3:
蛋黄倒入加了糖粉的牛奶中搅拌均匀,把奶油牛奶混合液倒入蛋液中搅拌均匀,过筛后倒入蛋挞皮中,9分满便可
步骤 4:
根据需要加葡萄干或黄桃,不加也很好吃,烤箱200度烤20分钟
步骤 5:
好啦
糖粉我用的是甜度适中的,根据自己喜欢加减
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