微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪肉剁碎,胡萝卜切碎葱姜蒜切末
步骤 2:
放入适量盐,酱油调味,可以根据个人口味加入适量的孜然粉,鸡蛋打散加入搅拌均匀
步骤 3:
胡萝卜榨汁后用来和面
步骤 4:
面团放好醒一会儿
步骤 5:
将面分成均匀的面团擀成面皮,上面抹匀肉馅
步骤 6:
全部面皮都均匀涂抹好肉馅
步骤 7:
面皮从中间切开,依次排列好,卷起来
步骤 8:
全部卷成肉卷,玫瑰花卷好
步骤 9:
平底锅倒入少许油,将肉卷放入煎三分钟,分三次倒入胡萝卜汁煎熟即可
步骤 10:
玫瑰肉卷完成
步骤 11:
漂亮吧
步骤 12:
多余的油正好煎两个鹌鹑蛋,哈哈