红烧杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有食材洗净，杏鲍菇切滚刀块，青椒切菱形片，大蒜切成蒜茸

• 步骤 2：

  锅中放油烧热，将一半的蒜茸放入锅中爆香。

• 步骤 3：

  将杏鲍菇倒入锅中煸炒，加入适量的酱油，继续煸炒。

• 步骤 4：

  加入青椒及适量的盐、胡椒粉翻炒。

• 步骤 5：

  菜熟关火，将剩下的另一半蒜茸倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 6：

  成品的颜色诱人，味道鲜美可口。杏鲍菇的口感吃起来就像红烧肉。吃货们赶紧做起来，这个可不长肉哦！