孜然香煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  豆腐切成扁平小方块

• 步骤 3：

  在淡盐水中浸泡20分钟

• 步骤 4：

  香菜、小葱、红辣椒切碎

• 步骤 5：

  锅中放油，7成热时放入豆腐

• 步骤 6：

  煎至两面金黄

• 步骤 7：

  撒盐、孜然、辣酱丁，煎1分钟

• 步骤 8：

  放入葱花、香菜末

• 步骤 9：

  再放入鸡精，然后搅拌均匀

• 步骤 10：

  关火盛盘

• 步骤 11：

  完成

• 步骤 12：