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步骤 1:
首先把买回来的小鸡腿洗净,根据个人爱好,有的喜欢大个鸡腿的也可以买大个些的,但是用作烧烤的还是建议买小个的容易熟
步骤 2:
事先腌制鸡腿。倒入适量麻油酱油,倒入适量甜辣酱,用油刷刷均匀
步骤 3:
硅油纸提前备好,洋葱买了一个其实只要半个就够了
步骤 4:
平底锅洗净烧干,滴几滴食用油防止干烧,再把硅油纸铺好在上面,同样倒入适量食用油
步骤 5:
由于第一次做没经验,没控制好火候火开大了,下去就烧焦了,所以提醒各位要开始烤时就开文火
步骤 6:
切半个洋葱
步骤 7:
把洋葱倒下去一起烤,两面金黄即可,葱香四溢
步骤 8:
起锅前撒点孜然粉,盛盘后铺几叶香菜