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上汤娃娃菜#太太乐鲜鸡汁中式#收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 娃娃菜 2颗
- 大蒜 2粒
- 红椒 1个
- 黄椒 半个
- 皮蛋 1个
- 盐
- 太太乐鲜鸡汁
- 火腿肠 1根
- 开水
- 淀粉 2勺
上汤娃娃菜#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，香肠，红椒，黄椒，皮蛋都切丁，大蒜切片，娃娃菜洗净切四瓣
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步骤 2：
热油锅，放入红椒，大蒜炒香，再倒入皮蛋香肠翻炒
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步骤 3：
倒入开水，加入盐，鲜鸡汁，煮开
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步骤 4：
放入娃娃菜
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步骤 5：
煮至比较软烂捞出装盘
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步骤 6：
剩余的汤汁加入黄椒继续熬煮，加入淀粉水勾芡收汁，把汤汁淋在娃娃菜上即可
