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步骤 1:
将大蒜打成泥蓉,扇贝板开去掉内脏及脏东西,
步骤 2:
龙口粉丝用开水烫熟备用,切成一小撮。
步骤 3:
将蒜蓉、盐、料酒、味精、鸡精调滋汁
步骤 4:
拿一半空扇贝壳,上面放点粉丝,再放点扇贝肉,上面潵蒜蓉滋汁,然后放入蒸笼10分钟。
步骤 5:
锅里放色拉油和香油烧熟淋入扇贝上面即可
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