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步骤 1:
先把鱿鱼清洗干净,热水几焯一下,两分钟即可,盛出以后凉水过一下
步骤 2:
热锅凉油小火放入,蒜,干辣椒,姜,炒出香味
步骤 3:
倒入焯好的鱿鱼翻炒两下,放入葱段,切好的青椒,在加入料酒(吃饭的勺子两勺),海鲜酱油一勺,开大火翻炒两分钟,放点糖,关火,加鸡精翻炒出锅
今天照片不全,下次补上,先说步骤吧,你们做的时候可以把须都切开,我没有切成一根根的,因人而异
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