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步骤 1:
蒸好米饭等下备用,喜欢吃锅巴可以在锅里加油啊
步骤 2:
紫甘蓝、包菜、胡萝卜均切丝,芦笋切段
步骤 3:
卤肉切片,洋葱、杏鲍菇切条状
步骤 4:
把芦笋焯水至熟,捞出来备用
步骤 5:
然后分别把紫甘蓝、包菜、胡萝卜焯水至熟
步骤 6:
炒锅放少量油放入杏鲍菇煸出水分,并煸炒出香味
步骤 7:
炒锅放少量油放入杏鲍菇煸出水分,并煸炒出香味
步骤 8:
有这个规矩的可以这样,没有的就放到锅里
步骤 9:
把米饭盛入石锅中(我用的耐干烧的陶瓷煲),把备好的配料摆到米饭上面
步骤 10:
肉肉放上面
步骤 11:
盖上盖子,放入火上小火加热,待锅中发出滋滋的声音,就可以关火了。
步骤 12:
加热后的饭离火,根据个人口味加入韩式辣酱,
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