酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，去皮，切成丝，备用。

• 步骤 2：

  青椒洗净，切片，备用。

• 步骤 3：

  锅里加入适量的油，油温起来之后，先放青椒，炒出香味之后再放入事先准备好的土豆丝，继续翻炒。

• 步骤 4：

  待土豆丝炒熟之后，加入适量的盐和鸡精（味精），醋，拌匀，就可以出锅了。