柠檬排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨斩件，用盐和生粉腌半小时入味。

• 步骤 2：

  柠檬用小刀削下黄色那层皮，用石盅捣成蓉，再挤5毫升柠檬汁进去。

• 步骤 3：

  把柠檬皮蓉加入到排骨搅拌均匀，加点蒜，姜除腥，煮饭放电饭煲蒸。

• 步骤 4：

  饭熟，排骨蒸好。