微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将干花胶,姜片和葱白一起,用清水浸泡一夜,中途换一次水,备用;黄岐(党参更好),枸杞子用清水冲去浮尘备用。
步骤 2:
将泡好的花胶和黄岐,枸杞放入炖盅内胆,倒入清水,放入姜片,“快炖”1小时,然后捞出,放入冷水中浸泡,备用。
步骤 3:
将骨头冲干净,放入锅中焯水,沥干
步骤 4:
将所有材料再次放入炖盅内胆,选择“快炖”2小时。
步骤 5:
饮用前加入适量盐调味即可。
我用的电炖锅
绝对的下饭神器!做起来~
金汤药膳花胶鸡
家庭版金汤佛跳墙
家庭版佛跳墙
日食记 | 花胶鸡火锅
花胶煲猪腱
花胶桃胶炖奶
金汤花胶鸡鱼片锅
花胶莲子牛奶糖水
牛奶炖花胶
金汤花胶鸡什锦砂锅
花胶猪肚汤
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
轻口感巴斯克蛋糕
西兰花炒虾仁
春味菌菇蛋花汤
蟹柳越南春卷
红豆&绿豆双拼马蹄糕
葱香蚕豆,蚕豆嫩绿,葱香四溢的秘诀
葱油大黄鱼