粉丝蒸花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  马铃薯去皮洗净切片

• 步骤 2：

  龙口粉丝备好，撕开取一把出来

• 步骤 3：

  马铃薯片入锅用水烧开

• 步骤 4：

  一把粉丝下开水浸泡

• 步骤 5：

  看到发白发软就捞起过下凉水

• 步骤 6：

  捞起来

• 步骤 7：

  蒜头切末

• 步骤 8：

  姜丝，葱头切好备齐待用

• 步骤 9：

  粉丝中倒入适量麻油酱油醋撒上蒜末用力搅拌均匀

• 步骤 10：

  花蛤洗净

• 步骤 11：

  拌好的粉丝倒在盘子上，均匀铺开

• 步骤 12：

  煮好的马铃薯片铺在粉丝上

• 步骤 13：

  油锅加热后放入少许姜丝然后倒入花蛤爆炒直至花蛤开了

• 步骤 14：

  把炒好的花蛤铺在粉丝和马铃薯的上头，上蒸锅蒸五分钟左右

• 步骤 15：

  盖上锅盖保持密封度

• 步骤 16：

  出锅后撒上葱头葱头即可

• 步骤 17：

  好吃不是随便说的哦