玫瑰花朵蒸蛋糕#约会MOF#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料工具。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入量杯，料理棒插上电源，将打蛋棒伸入食材中，启动开关，低档1分钟就打散了！

• 步骤 3：

  加入100g蒸蛋糕预拌粉，同法低挡半分钟左右搅拌至无干粉。

• 步骤 4：

  转高档速约3分钟打发，面糊发白，提起打蛋棒画"8"不会马上消失。转慢速加入10g色拉油搅拌均匀就好。

• 步骤 5：

  将裱花袋套在杯子上，把拌好的蛋糕面糊倒入裱花袋。

• 步骤 6：

  裱花袋底部剪个小口，再把蛋糕糊慢慢挤入模具中，8分满就可以了。

• 步骤 7：

  开水上锅转小火蒸制20-25分钟即可。

• 步骤 8：

  出锅微凉，脱模就好了，组织细腻柔软。