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电饭锅焗鸡腿骨收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 去肉鸡腿 4个
- 洋葱 1/4
- 蒜瓣 4个
- 白酒 2ml
- 蚝油 2ml
- 黑白胡椒 2g
- 黑白芝麻 一小撮
- 小红尖椒 3个
- 冰糖 3小块
- 酱油 若干吧
电饭锅焗鸡腿骨的做法步骤
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步骤 1：
蚝油、胡椒粉、酱油、白酒腌渍半小时，时不时换个面，嗯。
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步骤 2：
洋葱切成厚厚的圈圈、生姜切厚片，蒜瓣去皮均匀放在洋葱圈内。
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步骤 3：
腌渍入味的鸡腿骨放入电饭锅中，不放油！按下煮饭键！
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步骤 4：
焗的同时呢炒个芝麻，小火慢炒微微焦香即可。
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步骤 5：
差不多49分钟鸡腿骨好了，本来肉少少的，这么久是为了入味。装盘撒上冷却好的芝麻！吃一口，嗯～完美！
小贴士
还可以用剁椒来做！能吃辣的童鞋可以尽情享用，几个红尖椒已经让我感受到了威胁……
本来想做咖喱鸡肉饭的，鸡腿肉用了切的，明天做咖喱鸡肉饭。看看鸡腿上还有骨有肉的，不能浪费都这么穷了！于是………
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