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步骤 1:
去骨鸡腿肉 黑白胡椒、生抽、一点点蚝油、盐巴少量白糖腌渍一夜-夜-夜-夜
步骤 2:
第二天从冰箱拿粗来,撒上少量盐巴、白胡椒、小麦粉先拌匀~最重要的是撒上一把ICA的混合果仁麦片,有葡萄干、杏仁什么的,很香!
步骤 3:
准备一支小碗之类的容器,放一些小麦粉。鸡块入锅前沾满面粉。油小火烧至六、七分热的样子。依次放入鸡块,煎炸开始咯!!!
步骤 4:
慢慢炸制金黄色,喜欢色彩浓烈一点的可以直至焦黄!
步骤 5:
起锅装盘,撒上一点咖喱粉、芝麻和麦片摆一下盘。
步骤 6:
其实也是可以用沙拉酱来佐餐!甚至老干妈…
步骤 7:
【一人食】啊!一瓶啤酒都不够!
步骤 8:
开吃!
Ps.买的南瓜肉松麻薯蛋黄酥到了,马上迫不及待吃一个。真的敲级的经验!表皮用南瓜做的很酥松,一整个咸蛋黄配合肉松和白白Q软的麻薯和一点点红豆沙,一点都不甜好吃到爆我跟你讲!