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步骤 1:
土豆切丝
步骤 2:
油热后放入花椒粒炸香后捞出
步骤 3:
锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
步骤 4:
煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。
步骤 5:
放入红椒丝翻炒均匀。 最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
步骤 6:
简单但不失美味的酸辣土豆丝。
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