-MrLci.
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步骤 1:
㈠ 小葱切碎 加入盐 香油 黑白芝麻拌匀备用
步骤 2:
㈡ 面粉中慢慢加入温热水和成面团,盖上半湿布静置10分钟
步骤 3:
㈢ 面团擀成薄面片 均匀刷上腐乳 撒上葱花
步骤 4:
㈣ 从一边卷起成圆柱形 切成宽10厘米左右小剂子
步骤 5:
㈤ 小剂子竖直放 用手掌压扁成小圆饼
步骤 6:
㈥ 锅内倒入一层薄油烧热,中小火烙至金黄色翻面
步骤 7:
㈦ 在加入少许冷水 加盖焖至水干,再烙2分钟左右完成 -MrLci.
小珊说:面团稍微软些 口感更好,加少许水焖 饼更容易熟透。