清蒸梭子蟹#我买新鲜味#的做法步骤

• 步骤 1：

  梭子蟹用刷子请洗干净。

• 步骤 2：

  电磁炉内添上清水，加入姜片，葱段和料酒。

• 步骤 3：

  生姜去皮剁成碎末。

• 步骤 4：

  加入上等米醋。

• 步骤 5：

  水开后放入梭子蟹，背部朝下。电磁炉定好时间，中火蒸10分钟即可出锅。