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超多超多芝士的简易版培根披萨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 45g
- 高筋面粉 110g
- 酵母 1.5g
- 白砂糖 8g
- 牛奶 100g
- 橄榄油 10g
- 披萨酱 一大勺
- 青椒 1/2个
- 红椒 1/3个
- 培根 3片
- 鸡蛋 1个
- 玉米粒 适量
- 豌豆 适量
- 马苏里拉芝士 150g
超多超多芝士的简易版培根披萨的做法步骤
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步骤 1：
将高筋面粉，低筋面粉，酵母，糖，牛奶，橄榄油放入面包机搅拌，发酵至两倍大
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步骤 2：
取出面团压扁放气，擀成圆形，放入披萨盘，边稍微高一点，用叉子在饼上戳洞
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步骤 3：
饼皮边刷全蛋液，刷上厚厚的披萨酱
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步骤 4：
铺上一层厚厚的马苏里拉芝士
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步骤 5：
摆上你喜欢的东西，撒入少量的芝士
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步骤 6：
烤箱200度预热，烤15分钟，再撒上马苏里拉芝士，烤5分钟
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步骤 7：
披萨就做好啦，赶紧趁热吃吧
芝士控，所以做了这个超多超多芝士的良心披萨，做的是简易版的，但是味道依然棒棒的哦，披萨皮借鉴了网上的配方
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