微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将菠菜洗净放盘备用
步骤 2:
葱姜蒜切小块备用
步骤 3:
腰果装盘备用
步骤 4:
炒锅加油
步骤 5:
放入花椒大料炒香
步骤 6:
放入葱姜蒜炒香
步骤 7:
放入腰果炒制30秒,如果喜欢吃焦一些的腰果可以多炒一会
步骤 8:
放入洗好的菠菜
步骤 9:
放入盐、五香粉、糖、醋、酱油、蚝油,均匀翻炒
步骤 10:
炒制出锅装盘
腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物,它含有的蛋白质高达21%,油脂含量更是有40%之多。此外,它还含有多种维生素,对人体有很好的补益作用