榴莲彩虹千层蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备。

• 步骤 2：

  鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  筛入低粉搅拌均匀。

• 步骤 5：

  加入隔水融化的黄油搅拌均匀。过筛两遍。

• 步骤 6：

  盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

• 步骤 7：

  将面糊平均分成4份，分别加入食用色素。

• 步骤 8：

  不粘锅放火上烧至6成热，舀入一勺面糊，轻轻晃动锅子将面糊摊匀。小火煎至饼皮鼓泡即可。

• 步骤 9：

  层饼皮一层保鲜膜放置。依次煎好所有的饼皮。

• 步骤 10：

  夹层馅料准备。

• 步骤 11：

  榴莲肉用搅拌机打成泥。

• 步骤 12：

  12淡奶油加糖粉打至9分发，加入榴莲泥拌匀。

• 步骤 13：

  取一层皮。抹上榴莲奶油，再放一层皮。

• 步骤 14：

  依次盖完所有的面皮，放冰箱冷藏4小时以上

• 步骤 15：

  成品欣赏。

• 步骤 16：

  成品欣赏。

• 步骤 17：

  成品欣赏。

• 步骤 18：

  成品欣赏。

• 步骤 19：

  成品欣赏。

• 步骤 20：

  成品欣赏。