木瓜燉雪燕

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木瓜燉雪燕收藏

浏览 53669 收藏 164 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 木瓜 半個
  • 雪燕 5克
  • 蔓越梅 適量
  • 冰糖 適量

小贴士

雪燕因為是一種植物凝脂,所以不耐久煮,燉煮時間宜控制在20分鐘內,時間煮太長會化成水。

掌微--大少奶奶 2016年08月17日发布
雪燕或许很多人没有见过,但是燕窝应该大家都知道。雪燕因为泡发后跟燕窝很像而得名雪燕。燕窝是燕子做窝时口腔分泌的一种唾液,雪燕是大自然的产物,是雪燕树自然分泌的一种植物凝脂,风干后结成较硬的不规则形状。近几年得到消费者的肯定,也越来越多人知道它的存在。雪燕最大的用处在于其属于植物性的美容养颜食材,更安全且更人性,除了与燕窝在价格上的巨大的差异,其营养价值也并不逊色于燕窝。
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