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土豆火腿焖饭#我买新鲜味#收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 三明治火腿 150g
- 土豆 300g
- 毛豆 200g
- 虾皮 20g
- 榨菜 20g
- 米饭 250g
土豆火腿焖饭#我买新鲜味#的做法步骤
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步骤 1：
火腿切丁，土豆切丁，榨菜切丁，虾皮泡水，毛豆煮熟。
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步骤 2：
锅内放入橄榄油将土豆丁，火腿丁翻炒，放入少许盐炒香。
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步骤 3：
加水将炒香的土豆丁，火腿丁焖软。再加入煮好的毛豆，榨菜丁，虾皮，米饭一层层放入锅内，加入少许生抽，一点点白糖，一点点鸡精。盖上锅盖小火焖2 分钟左右。
中午多煮的饭也能变身华丽丽的晚餐。
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