微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
群星璀璨的米儿… #福临门创意米厨#收藏
浏览 130267
收藏 10
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 豌豆（没有可以用毛豆粒代替） 10到15粒
- 胡萝卜 一颗
- 黄瓜 半根
- 小香菇 10到15粒
- 基围虾 7个
- 大米 550克
- 糯米 100克
- 玉米粒 20粒左右
- 香油 3滴
- 生菜叶 2片
- 盐 2g
- 芝麻 8g
- 秋葵 2个
- 圣女果 8个
群星璀璨的米儿… #福临门创意米厨#的做法步骤
-
步骤 1：
生菜叶切末，胡萝卜和黄瓜切丁，小香菇在中间切开，分成两个。
-
步骤 2：
基围虾剥皮去虾线，剁成虾泥，一定要确定好中间没有连着的，不然煮起来就变成一坨了。
-
步骤 3：
在做一二步骤的过程中，先煮上米饭。
-
步骤 4：
待米饭至7-8成熟时，加入玉米粒，虾肉，小香菇。
-
步骤 5：
待虾泥变色，加入胡萝卜丁和黄瓜丁
-
步骤 6：
出锅前加入生菜末，圣女果，为了好看，可以加上点秋葵哦(´-ω-`)。再根据自己的口味，加上点盐和香油。
-
步骤 7：
出锅，人间美味。
小贴士
米饭最好是在7到8成熟之间，不然就会变成半蒸饭了，亲身经历呀！
最近看了一本书名字和这道菜的名字很相似 ，有感而发！嗯嗯^ω^
热门菜谱
