青椒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜切成小丁备用。

• 步骤 2：

  土豆切丝。

• 步骤 3：

  锅里放入油，待油温热后，放入葱姜蒜。

• 步骤 4：

  爆出香味后，依次放入青椒丝，再倒入土豆丝，翻炒后放糖，然后倒醋烹一下，快出锅时放入咸盐和鸡精即可。

• 步骤 5：

  出锅了！