秘制荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料准备好，我们就开始吧～！

• 步骤 2：

  五香豆干在水中煮熟，放凉切块。

• 步骤 3：

  将水煮开，放入一把荞麦面，煮大约5-7分钟之后捞起用冰块或者冷水放凉。

• 步骤 4：

  将毛豆煮熟剥开。 将蟹味菇在水中煮熟切段备用。

• 步骤 5：

  调味汁：大蒜头剥开切末，与甜口酱油、生抽、麻油进行混合。 将冷却的面铺在盘中，盖上毛豆、蟹味菇、豆干，洒上些许熟芝麻，搭配调味汁就可以serve了。

• 步骤 6：

  自画菜谱步骤1

• 步骤 7：

  自画菜谱步骤2

• 步骤 8：

  自画菜谱步骤3

• 步骤 9：

  自画菜谱步骤4