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ＸＯ酱蒸鸡翅收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅根 ８根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 香菜 适量
- 洋葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- ＸＯ酱 适量
ＸＯ酱蒸鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净，用刀尖在每个翅上各戳几下，放入保鲜盒，加入姜片、葱段、香菜段、洋葱丝，加入除ＸＯ酱外的全部调料，用手抓捏数下，盖上盖，放入冰箱，腌制６小时以上。
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步骤 2：
将鸡翅取出，放入蒸盘，均匀铺上ＸＯ酱，放上葱段。
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步骤 3：
蒸锅中水开后，将鸡翅放入，大火蒸１５分钟，关火，焖１０分钟即成.
