蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将蛋黄与蛋白分开，之后将鸡蛋打发。把蛋白打到发泡，再打到一起。

• 步骤 2：

  把鸡蛋打发后加低筋面粉（可加双效泡打粉，加了会更好），搅拌至无干粉，倒到容器中

• 步骤 3：

  最后在锅里蒸20分钟，即可使用