香肠焗土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆蒸熟后 去皮压成土豆泥（土豆一定要带皮蒸，防止蒸汽水滴落影响土豆的口感）压泥的时候可以把土豆放进保鲜袋用擀面杖压

• 步骤 2：

  平底锅烧热后放入黄油，小火至融化！放入切好的香肠粒！其他的材料也有提前切成粒哦！

• 步骤 3：

  放入胡萝卜，煸炒一会儿。全程小火哦！

• 步骤 4：

  加入洋葱

• 步骤 5：

  加入玉米继续翻炒出香味儿

• 步骤 6：

  加入土豆泥

• 步骤 7：

  放适量的盐和白糖提味儿

• 步骤 8：

  把翻炒均匀的土豆泥铺一层在烤碗里

• 步骤 9：

  撒上一层马苏里拉奶酪

• 步骤 10：

  把剩下的土豆泥铺在奶酪上

• 步骤 11：

  再撒一层奶酪！自己做肯定是多多的奶酪啦！

• 步骤 12：

  烤箱180度预热 上下火15-20分钟左右！最好五分钟我关了下火 只用上火来上色！我喜欢焦黄的感觉！

• 步骤 13：

  可以开吃啦

• 步骤 14：

  从里面都可以拉丝哦！棒棒的！