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步骤 1:
将羊肉过水焯熟,控干水
步骤 2:
葱切段,蒜切末
步骤 3:
锅里放入适当的油,将葱蒜炒香!
步骤 4:
加入羊肉,翻炒,加入孜然粉,出锅前撒上适量的盐!
步骤 5:
外焦里嫩的孜然羊肉就做好了!
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