自制猪油的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步:猪板油和猪肥肉洗干净。

• 步骤 2：

  第二步:把肉切成小条。

• 步骤 3：

  第三步:将肉放入铁锅中。

• 步骤 4：

  第四步:加适量清水熬制。

• 步骤 5：

  第五步:大火熬开。

• 步骤 6：

  第六步:中小火熬制，一个小时以后猪肉逐渐变黄，油明显溢出，熬制过程中用铁勺不断翻抄，避免糊锅。

• 步骤 7：

  第七步:把猪肉捞出。

• 步骤 8：

  第八步:锅中加少量油。

• 步骤 9：

  第九步:将熬出的猪油倒入容器中。

• 步骤 10：

  第十步:放入冰箱冷藏一个小时，白色的猪油便成形了。