自制虾皮味精的做法步骤

• 步骤 1：

  准备虾皮。

• 步骤 2：

  去除杂质，清洗虾皮后泡30分钟。

• 步骤 3：

  挤掉水份，沥干虾皮后放入烤盘中。

• 步骤 4：

  放入预热好的烤箱中，中下层200度烘烤40分钟。

• 步骤 5：

  烘烤完毕是酥脆的状态哦，待冷却后再放入料理机。

• 步骤 6：

  研磨、打成粉即可。

• 步骤 7：

  放入带盖子的容器中，冰箱冷藏保存。