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苹果梨慕斯收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 苹果 600g
- 梨 300g
- 橙子 3
- 香草 1条
- 细砂糖 60～120g
- 九层塔叶子 10颗
苹果梨慕斯的做法步骤
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步骤 1：
烤箱90度预热，苹果和梨削皮去核，切成四分之一块，放到锅里
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步骤 2：
洗一个橙子，橙子皮切薄片，榨200ml橙汁，香草条掰半，糖，放入锅内。中火搅拌5分钟左右,等梨和苹果软了以后放入九层塔搅拌，装入玻璃瓶中
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步骤 3：
玻璃瓶放入深烤盘中，烤盘注水1cm高，烤60分钟，然后放凉
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步骤 4：
放进冰箱，可以保存一年左右，但是，如此美味，怕是留不了那么久。
小贴士
橙子削皮，选用有机的比较好. 糖多少根据个人口味
