南瓜珍珠丸子#我要上首页挑战家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  自家地里刚摘的南瓜洗净去皮，切碎。

• 步骤 2：

  胡萝卜切花，将切花剩下的胡萝卜边也切碎备用。

• 步骤 3：

  将切碎的南瓜和胡萝卜一起搅去肉馅中，（肉馅是前天做酿豆腐剩下的，这次一起用了，过日子不能浪费哦）

• 步骤 4：

  将大米浸泡1小时

• 步骤 5：

  将搅拌好的南瓜肉馅做成小丸子，外面裹上一层泡过的大米。

• 步骤 6：

  裹好大米的小丸子依次码在胡萝卜花片上。

• 步骤 7：

  将小丸子全部做好之后，顶部用枸杞装饰一下，上锅大火蒸20分钟搞定。