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葱香培根芝士面包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高筋面粉 500g
- 牛奶 250g
- 鸡蛋 1个
- 酵母 5g
- 盐 5g
- 糖粉 90g
- 黄油 40g
- 咸料
- 香葱
- 鸡蛋
- 火腿
- 培根
- 玉米粒
- 芝士
- 酱料
- 披萨酱
- 番茄酱
- 沙拉酱
葱香培根芝士面包的做法步骤
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步骤 1：
面团材料除黄油外其他放入面包机，先放牛奶和鸡蛋,再反入糖，盐，面粉，酵母最后。
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步骤 2：
按一次和面功能，
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步骤 3：
加入黄油再继续和面一个程序（图片里的面团是我和好面后捏成一块一块的）
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步骤 4：
和好的面放到温暖处发酵至两倍大。手沾面粉插进面团不回缩就说明好了。
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步骤 5：
发酵好的面团拿出排气，分成十份，揉好形状放进托纸里面，在放入烤箱进行二次发酵到两倍大。
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步骤 6：
刷一层披萨酱，撒上一点芝士
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步骤 7：
鸡蛋液里放入火腿，香葱，玉米搅均匀放到面团上，在放上切小的培根，最后放芝士
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步骤 8：
入烤箱180度上下火烤20分钟，中间烤十分钟的时候可以拿出来放沙拉酱和番茄酱再继续烤。
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步骤 9：
好了。大家想不想吃，想吃赶紧收藏起来去做吧
这是一种和披萨很像的面包，因为喜欢吃咸的面包。
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