拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  首先，这是准备的材料，把需要切的洗净切下。这边是两人份的，所以可以自行斟酌材料多少

• 步骤 2：

  锅内放些水，加点盐。

• 步骤 3：

  水沸之后，把配料放入焯水，其他的忘拍了~

• 步骤 4：

  焯好水的配料。

• 步骤 5：

  接下来就是煎鸡蛋辣，有模具的可以用下模具，没有直接煎荷包蛋的方式也是可以的。家里的锅中间有点凸起来，所以蛋清给就出来了，小伙伴们用平底锅来煎，可以完全避免这个问题哦。

• 步骤 6：

  盛一碗米饭，这里懒得用石锅了，想用石锅的小伙伴们可以石锅锅底跟锅壁刷层油，倒入米饭放燃气灶上开中火听到米饭滋滋滋的声音就差不多可以了。

• 步骤 7：

  码上配料，再中间根据自己的口味加入辣椒酱。因为本身没有盐分了，所以可能需要加的较多一点。

• 步骤 8：

  再放上煎好的鸡蛋，

• 步骤 9：

  拌一拌就大功告成可以开动啦！