鸡汁扯面#太太乐鲜鸡汁中式#的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加水揉好，水要一点点加，面团多揉一会儿揉光滑

• 步骤 2：

  揉好的面团分成分成6份， 抹上油盖上湿毛巾,饧1小时

• 步骤 3：

  胡萝卜，葱切丝，香菜洗干净随意扯成小段

• 步骤 4：

  小煮锅加水，放入胡萝卜丝和盐

• 步骤 5：

  加入我的秘密武器，太太乐鲜鸡汁

• 步骤 6：

  1小时后面团将变得非常的柔软，将面团压扁擀薄

• 步骤 7：

  双手分别抓住面皮两头，将面皮一点点的拉长

• 步骤 8：

  扯好的面放入煮锅

• 步骤 9：

  开盖煮2分钟左右，放入葱和香菜，在淋入香油

• 步骤 10：

  成品