无油低糖南瓜戚风蛋糕#低脂的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切块拿去蒸软

• 步骤 2：

  用过筛网过筛南瓜(会比较细腻)

• 步骤 3：

  鸡蛋分离之后，按顺序加一样材料搅拌一次，蛋黄+10g糖+南瓜泥140g+低粉90g

• 步骤 4：

  蛋白打发成小细泡的时候加10g糖和几滴柠檬汁至蛋白不会流动为止～

• 步骤 5：

  一大勺蛋白加入南瓜泥中切拌

• 步骤 6：

  再把南瓜泥材料全部倒入蛋白当中继续搅拌

• 步骤 7：

  倒入模具。放入烤箱倒数第二层 160度 45分钟会湿湿的～小朋友喜欢吃，想烤干点就烤至60分钟左右～

• 步骤 8：

  好啦～

• 步骤 9：

  南瓜蛋糕～