鱼香肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜台洗净切段，湿木耳切丝，红萝卜切丝！

• 步骤 2：

  葱姜蒜切丝备用！

• 步骤 3：

  里脊肉切丝，加酱油，盐，料酒，花椒粉，鸡蛋液，十三香搅拌均匀

• 步骤 4：

  锅里加油烧至六七成热放入葱姜蒜爆香，

• 步骤 5：

  下肉丝翻炒变色，起锅

• 步骤 6：

  另起锅加油烧至七成放入葱姜蒜爆香！

• 步骤 7：

  加入备用好的青椒，红萝卜，木耳翻炒至熟！加入鱼香肉丝酱翻炒出辣味！(也可以先爆香鱼香肉丝酱再加菜)

• 步骤 8：

  加入肉丝翻炒，加适量盐，加糖，搅拌均匀出锅！(加肉的图忘记拍了)