简易版天妇罗的做法步骤

• 步骤 1：

  去掉虾背部和腹部的两根虾线，把虾掰直，洗干净。

• 步骤 2：

  准备裹虾的面粉。

• 步骤 3：

  准备裹虾的鸡蛋液。

• 步骤 4：

  去掉虾的外壳（我没有去掉，吃起来口感下降），裹面粉，再裹鸡蛋液，（均匀不要太厚）放入油锅炸，金黄色出锅即可。可自由选择蘸的酱料如沙拉酱等。