薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净切片

• 步骤 2：

  再继续切条，注意最后油炸后会缩小所以切的时候稍微粗点。

• 步骤 3：

  切好的土豆条一边切一边放入装有水的盆里，带全部切好清水冲洗一次再浸泡，过后再换水浸泡到水清为止。

• 步骤 4：

  泡的土豆沥干水分装容器放冰箱冷冻苍冷冻，24小时后随吃随取出来油炸就可以了。

• 步骤 5：

  炸好的薯条，中间注意火候。