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步骤 1：
把虾洗干净，去头去虾线，备用。
步骤 2：
加入适量料酒和盐腌制5分钟，以便更入味。
步骤 3：
热锅，热油，放虾翻炒，等虾壳颜色全部变红，加入多点的酱油和少量水，小火焖3分钟。
步骤 4：
开锅，放葱花，盛起，美味的大虾完成啦！
去虾头的时候最好顺便巴虾线去掉。
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