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步骤 1:
胡萝卜去皮,香芹去叶洗净切小丁,加入鸡蛋,面粉,糖,盐,黄酒所以材料。
步骤 2:
加入少许水和全部材料搅拌均匀。
步骤 3:
热锅加入少量油。
步骤 4:
热油后倒入搅拌好的全部食材煎半分钟后转小火慢慢煎。
步骤 5:
等一面煎至金黄色后翻面再煎一会儿至全熟,出锅切片。
步骤 6:
切片装盘,香芹胡萝卜蛋饼完成。
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