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步骤 1:
材料如图,怕腥的可以加点姜末
步骤 2:
先熬粥,我用压力锅,米掏洗后加4碗左右的水
步骤 3:
压力锅熬粥很快的,我选米饭功能,压力选5档左右,时间是13分钟
步骤 4:
熬粥时间,把香菇切片,油菜洗净切丁或末,香葱切末
步骤 5:
压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇,选压力锅的沸腾入味,煮3、5分钟
步骤 6:
然后加入油菜末,煮约1分钟
步骤 7:
最后加盐,少许胡椒粉调味,淋少许香叶增香,撒上葱末即可
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品
怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的